En la mañana de hoy se concretó el segundo día de la Primera Jornada Internacional de Cebada, que contó con más de 2.130 inscriptos y 1.200 personas conectadas a la transmisión en vivo. Esta vez fue el turno del Bloque Comercial que fue moderado por Fidel Cortese y Leandro Pierbattisti.
Mercados
En primer turno, en la mesa “Panorama de los Mercados: Argentina y el Mundo”, se presentó el ingeniero Mario Cattáneo con su charla “Evolución del Cultivo de Cebada en Argentina – Oportunidades y Mercados”. En su disertación se expusieron datos estadísticos, a nivel nacional, de producción y exportación, la inserción de Argentina en el mercado internacional de cebada y malta y las perspectivas y oportunidades de la cebada argentina.
La segunda charla de la mañana vino de la mano de Agustín Baqué, donde presentó “Mercado de cebada en China: oportunidades y desafíos para Argentina”.
Para finalizar, Brent Atthill presentó “The European Barley Market amidst a Changing World”.
Debate
Para cerrar la segunda jornada de CEBAR 2021, se llevó adelante la “Mesa Comercial”, en la que participaron representantes de las principales empresas exportadoras del complejo cebadero y bajo la modalidad de mesa debate, se intercambiaron opiniones sobre perspectivas, el mercado mundial y argentino, posibilidades de inversión, calidad, entre otros.
La organización del evento estuvo a cargo de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, con la coorganización del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Universidad Nacional del Sur (UNS), la Cámara Arbitral de Cereales de Bahía Blanca (CACBB), el Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires (CIAFBA), la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) y el Instituto Nacional de Semillas (INASE).
