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Stefanini, el segundo mejor de España

Se realizó ayer en Barcelona, España, la etapa final del VIII Concurso Cocinero del Año en la feria Alimentaria & Hostelco, certamen que comenzó a disputarse en el 2019 y que se vio demorado por la llegada de la pandemia. Allí, ocho chefs, entre los que se encuentra el tresarroyense Juan Pablo Stefanini, compitieron buscando ser el mejor del país. 

En una dura competencia, el cocinero local logró ubicarse segundo, obteniendo un premio de 3 mil euros. Recordamos que Stefanini se desempeña como mano derecha de Ignacio Echapresto en el restaurant con estrella Michelín Venta Moncalvillo, ubicado en Daroca de Rioja.
El primer lugar de la competencia lo obtuvo Cristóbal Muñoz del restaurante Ambivium en tanto que el tercer escalón del podio lo ocupó Axel Smyth de Auga e Sal.
Sin dudas un gran premio para el chef local que continúa sumado lauros y experiencia en el Viejo Continente.  
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