Enrique Erize: “Hay que vender el trigo, tiene un precio nunca visto”

El consultor indicó que es momento de comercializar “lo que se anime” porque cuando arranque la cosecha “no sé qué va a pasar”. El cereal está hoy “150 dólares arriba del promedio estadístico de los últimos 17 años”. Además, explicó que al Gobierno no le queda otra que implementar una segunda etapa del “dólar soja”

 

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La situación del trigo, el momento que vive el mundo y su impacto en los mercados, el futuro del Gobierno, el “dólar soja” y las elecciones 2023 fueron los temas que abordó el consultor Enrique Erize en la disertación que llevó a cabo en la Cooperativa Agraria de Tres Arroyos. A continuación, lo más destacado que dejó la presentación del titular de Nóvitas.

Escenario sin precedentes

– El mundo está viviendo una situación geopolítica sin precedentes y esa tensión impacta en los mercados, es inevitable. Porque están involucrados EE.UU, Europa con la crisis energética derivada de la invasión de Rusia a Ucrania, China y la posible invasión a Taiwán… No sabemos si la guerra entre Rusia y Ucrania no deriva en una tercera guerra mundial. Todo eso le da a los mercados un contexto que no estamos acostumbrados a ponderar.

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– La cosecha de EE.UU no fue mala, pero tampoco buena, entonces sus stocks son muy bajos y eso genera fundamentos alcistas para el mercado. Hay que sumarle la seca en EE.UU, en Europa, en Argentina, en parte de China; y el exceso de agua en Australia. Es decir todos factores alcistas. Pero cuando uno los contextualiza en este marco geopolítico hay que agregarle un condimento que hasta ahora nunca evaluamos.

China

– La pregunta del millón es si China, que fue el motor de la economía mundial de los últimos 20 años y hoy está viviendo una situación difícil, cuánta proteína y forraje demandará. Está más difícil que nunca elaborar un diagnóstico de situación.

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Maíz y soja

– Vamos a tener un año más de buenos precios de maíz y soja. EE.UU. no tiene stock suficiente de ninguno de los dos granos para aguantar un año y eso nos garantiza precios firmes y sostenidos para ambos.

Trigo

– El precio del trigo en el mercado local no tiene explicación. Los 350 dólares que se están pagando por el disponible de la nueva cosecha no se explican. Hay un valor FOB, que determina el precio FAS para el productor, que está totalmente fuera de contexto.

– La Argentina tiene cerradas las exportaciones, el Gobierno decidió postergar por un año todos los embarques previstos para diciembre, enero y febrero y eso me genera un poco de miedo. Si los exportadores no tienen que salir a cumplir los compromisos se van a retirar del mercado. Hoy la molinería está pagando disparates, 400 dólares por tonelada, porque la oferta no apareció. Pero mi temor es que entre 15 o 20 días, por más que la cosecha sea muy baja y hayamos perdido el 40% del trigo, empezará a entrar trigo. Y 10 o 12 millones de toneladas vamos a cosechar, y cuando eso entre al circuito comercial no sé qué ocurrirá. Yo le tengo miedo al mercado.

– Hoy el productor está paralizado, no se anima a vender lo que está viendo que va a cosechar en 10 días. Porque soportó heladas, piedras, seca, y entonces la venta está demorada. Mi consejo es, a estos precios, vender. El que se anime, y lo que se anime a vender, que lo haga. Los precios son más que interesantes, nunca vistos. Estamos 150 dólares arriba del promedio estadístico de los últimos 17 años.

Dólar soja

– Yo descarto un cambio de color político en 2023. Hoy el Gobierno está tratando de ver si puede llegar a las PASO sin que le explote la bomba en la mano. Y para que eso no ocurra la única alternativa que veo es hacer un nuevo dólar soja. Hay 11.000 millones de dólares en soja en manos de productores, acopiadores y cooperativas. Es muy tentador eso y eso lo que podría estirarle al Gobierno la vida tres o cuatro meses más.