La revolución de mayo los Arzoz la hicieron en la feria

Con una oferta que casi se duplicó en las últimas 24 horas  y trepó a las 1.150 cabezas, 62 remitentes y muchos compradores, el tradicional remate mensual tuvo agilidad y valores destacados

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Las caras de misión cumplida y de satisfacción de los Arzoz y de los integrantes del equipo de Sucesores de Brivio eran el mejor testimonio de lo que pasó en la tarde de ayer en las instalaciones feria de Tres Arroyos. El tradicional remate mensual de gordo, invernada y cría organizado en conjunto por la firma local y la de Tandil.

En las últimas 24 horas, la oferta que rondaba las 700 cabezas pasó a pisar las 1.150 y eso hizo que el remate tomara otra relevancia. Se había levantado mucho viento en Tres Arroyos desde temprano, y muchas eran las expectativas que se habían levantado en la feria también. “Ha sido un remate muy importante para nosotros, se nos agrandó a último momento, así que estamos muy agradecidos por el apoyo y la convocatoria que tuvimos”, explicó Tomás Arzoz con una gran sonrisa cuando las ventas ya eran historia.

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Fueron 62 los remitentes que aportaron la hacienda esta vez. “De un día para el otro fue un aluvión. Se nos rebalsó el guiso. El que tenía pensado mandar 40 animales, nos mandó 70, el que había anotado 35 vino con 55; y también tuvimos un remitente que nos trajo una vaca y dos toros”, describió Ricardo Arzoz, para sumarse a los agradecimientos de su hijo.

Pero también, rodeando los corrales fue muy importante la presencia de productores, consignatarios y representantes de frigoríficos, que le terminarían dando una agilidad y un sostén a las ventas que terminarían logrando valores destacadas en varias de las categorías ofrecidas.

Como siempre en esta plaza, la vaca fue protagonista, por volumen, por estado y por puja. “Tuvimos muy buenos valores y mucha vaca quedó acá cerca, gente del partido de Coronel Dorrego, por ejemplo, se llevó alrededor de 220, 250 vacas; para el lado de Energía también se llevaron alrededor de 60, 70 vacas. Hoy creo que el negocio de la vaca está muy firme en lo que es el engorde y bueno, pudieron operar, pudieron hacer su negocio, le pudimos hacer justicia a esa mercadería”, indicó el menor de los Arzoz.

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“Anduvo bien la vaca conserva y la manufactura, y lo que es la vaca para el campo, que quizás es la conserva mejor, también muy bien. Y bienvenido sea que le podamos dar un valor agregado a esta mercadería de refugo que son para algunos establecimientos”.

Los toros, otro clásico de la plaza, tuvieron su mercado sostenido, con valores destacados, mientras que el conjunto de invernada anduvo en valores corrientes. Para el final quedó el vientre, y si bien sigue siendo una mercadería que “todavía viene un pelito atrás”, vaquillonas y vacas preñadas se pudieron vender bien.

“Haber vendido una vaquillona en 1.400.000 pesos, una vaca medio diente arriba en promedio 1.280.000, 1.290.000 pesos, para mí son valores que para lo que es el mercado me deja muy satisfecho”, completó Tomás.

El cierre lo pone Ricardo. “Un remate muy importante, por la gran oferta y por la cantidad de gente que nos acompañó. Estamos muy agradecidos, y los esperamos a todos el viernes 6 de junio, para nuestro cuarto remate del año, que vuelve a ser el primer viernes de mes”, invitó y se despidió el martillero.

Aunque antes del apretón de manos, le dio, como siempre, todo el crédito de la consolidación de la plaza feriera local a Tomás. “El es el gran artífice y responsable de esto”.

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