Los Arzoz abren agosto en la feria
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El tradicional remate del primer viernes de mes coincide con el arranque agosto. Con una oferta que ronda las 400 cabezas, la subasta comenzará a las 11.30 horas
Este viernes, nuevamente en el horario de las 11.30, los Arzoz y Sucesores de Brivio realizarán el tradicional remate de gordo, invernada y cría de cada primer viernes de mes, que en esta oportunidad coincide con el inicio de agosto. Hasta el momento la oferta confirmada son de alrededor de 400 cabezas.
“Viene costosa la cantidad. Notamos que hay una recesión exageradamente grande de oferta a pesar de que los valores realmente se han reacomodado, principalmente de la vaca, que es la categoría de hacienda que nosotros hacemos”, comentó Ricardo Arzoz, que como siempre estará a cargo del martillo.
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“La vaca está en un contexto de valores muy elevado, muy bueno, pero no abunda. Evidentemente que la fuerte oferta que hubo meses anteriores en este momento se está sintiendo”, agregó.
El consignatario estuvo en Palermo la semana pasada y marcó que en los distintos remates que se hicieron en el marco de la Expo Rural 25 “se vio una invernada con muy buenos precios, para lo que es la reposición de las haciendas, teniendo en cuenta a lo que se está vendiendo lo gordo”.
Arzoz insistió: “La que se ha recuperado considerablemente es la vaca, ocupando un lugar preponderante, y según los que saben del negocio de la industria dicen que va a subir más todavía a fin de año”. Esto emparentado con la caída del 2,5% del stock de cabezas que hubo según la última campaña de vacunación.
“Como siempre, están todos invitados a acompañarnos y a participar con un nuevo remate, otra vez en horas de la mañana, que creo que con estos días más cortos es una buena opción para los que tienen que viajar puedan volverse de día”, cerró Ricardo.
