Miembros de la Asociación de Celiaquía Argentina Tres Arroyos tendrán a su cargo una charla informativa en la Biblioteca Luis Meister, en calle Córdoba 360, el sábado 26 de mayo a las 15.
La inquietud surgió del propio grupo de trabajo que apoya la labor de la entidad del Barrio Villa del Parque. Ante una situación especial con una alumna de la institución, recurrieron al grupo local que trabaja en el tema de celiaquía en Tres Arroyos para recibir asesoramiento.
Silvana Perotti, colaboradora de la Biblioteca Meister, precisó al respecto que “un día una nenita que venía siempre al merendero y a hacer actividades en la Biblioteca se descompuso, entonces su hermanita nos contó que era celíaca”. Ante esto, las referentes de la Meister enseguida pusieron manos a la obra y buscaron ayuda para que la niña pudiera seguir asistiendo sin problemas a las actividades que la institución propone. Fue así que surgió la posibilidad de realizar el encuentro mencionado, especialmente para todo aquel que tenga algún familiar, o que sufra la enfermedad o trabaje con personas a cargo a las que les brinde alimentos. La temática tendrá como objetivo que los participantes conozcan cómo deben actuar.
“Tenemos que cortar con otro cuchillo, usar otras tablas y utensilios además de brindar alimentos libres de TACC”, expresó Silvana Perotti, quien invitó a toda la población a formar parte del grupo que aprenderá sobre la celiaquía, los síntomas, los tratamientos, la detección temprana, los alimentos permitidos.
La entrada será libre y gratuita, pero aquel que desee colaborar podrá asistir con algún alimento, como leche o galletitas libres de TACC, para ser donadas al merendero de la Biblioteca Meister. Y para recibir mayores informes los interesados podrán comunicarse al 427508.
