Arandú se sube a su propio ring de ventas por primera vez
La cabaña de los Vizzolini pone en marcha una nueva etapa comercial con la realización de un remate propio. Será el 16 de septiembre en el Arena Angus de Cañuelas, con la organización de Monasterio Tattersall, y entre las cabañas invitadas estará El Rosario de Leo Díaz
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En la continuidad de un plan prolijamente diagramado y que la familia Vizzolini ha venido cumpliendo siempre con resultados muy positivos (tanto en lo comercial como en las pistas), a Arandú le llegó el momento de protagonizar su propio remate. El volumen de reproductores que la cabaña produce anualmente pide nuevos canales de comercialización y el debut en soledad en el ring de ventas forma parte de una nueva etapa para la firma.
El evento, que marcará un antes y un después para la cabaña, se realizará el próximo miércoles 16 de septiembre en el Arena Angus de Cañuelas, con la venta a cargo de Monasterio Tattersall.
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Fue Federico Vizzolini el encargado de dar los detalles de las novedades, que no sólo están relacionadas con el remate propio sino también con la satisfactoria participación de Arandú como invitada en la venta anual de La Rubeta.
“Este año son dos etapas nuevas comerciales que tenemos. Una ya pasó, que fue la participación en el remate de La Rubeta, hace dos semanas, con toros PC negros y colorados. Fue el primer año que participamos y estamos muy contentos, muy conformes con la venta”, explicó de arranque sobre la subasta realizada en Cañuelas y en la que Arandú vendió 15 toros que promediaron algo más de 10.000.000 de pesos, en lo que fue la primera venta de machos por fuera de Rústicos, la organización liderada por Sergio Amuchategui.
“Lo de La Rubeta fue una prueba, por eso no fuimos con muchos toros, yo no conocía la clientela que tenían ellos y la casa Sáenz Valiente de toros PC. Era todo nuevo para nosotros y la verdad que fue muy positivo, hicimos muy buenos precios. Ya estamos hablando para incorporar el año que viene entre 25 y 30 toros”, indicó Vizzolini.
“Creo que es un nicho nuevo de venta que tiene Arandú, y que vino para quedarse”, agregó.
Federico se refiere a un nuevo nicho porque su cabaña siempre formó parte -y lo sigue haciendo- de Rústicos. “Lo que pasa es que Arandú empieza a crecer en vientres, en toros de pedigree, en toros PC, entonces uno tiene que empezar a ver otras opciones, a diversificar los canales de venta”, explicó.
Y en ese escenario es que entra el remate propio, exclusivo de Arandú: “Lo vamos a hacer el 16 de septiembre en el Arena Angus, en Cañuelas, con Monasterio Tattersall. Vamos a ir con toros negros y colorados de pedigree y PC, parte con facilidad de parto. Serán alrededor de 45/50 toros. Y van a ir unas cabañas invitadas, como El Rosario, que estará con vaca parida”.
El remate propio también está pensado para ofrecerle un espacio de venta a los criadores y cabañas que desde hace años compran toros de Arandú. “Quiero invitar a gente que está usando nuestra genética, incorporarlos a nuestro remate. Entonces la idea es sumarles a esos 50 toros entre 200 y 300 hembras, entre vaquillonas y terneras”, contó el cabañero.
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La modalidad del remate será híbrida. “La hacienda va a estar toda en Cañuelas, en los corrales, para que la puedan ver y revisar, y la venta será presencial y por el streaming de elrural.com”, comentó Federico.
Las novedades no terminan en Cañuelas, porque como “la idea es seguir creciendo y nuestro producto lo tenemos que colocar”, para fin de año está en carpeta hacer una venta especial de vientres. Es una idea que el cabañero tiene que pulir con Sergio Amuchategui y con Roberto Mondino.
“Es algo nuevo que vamos a incorporar, que sería la venta de vaquillonas negras y coloradas preñadas”, detalló Vizzolini.
En tanto, si hablamos de venta y del corto plazo, el próximo capítulo comercial de Arandú es el lunes 7 de septiembre en Tandil, en la edición especial del 20 aniversario del Rústicos Máxima Selección Genética. “Vamos a vender en ese remate y también en el Rústicos Especial de Fin de Año”, dijo.
Con este nuevo mapa comercial que Arandú diagramó, la cabaña de la familia Vizzolini terminaría el año vendiendo alrededor de 270 toros entre PP y PC y más de 1.000 vientres. “Esa es la idea, es un montón y estará desparramado en varios remates”, comentó.
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El plan por un lado es diversificar la venta, y por otro, apuntarle a la primavera para sacarle el jugo a la estacionalidad. “A medida que se va acercando el calor y la primavera, los precios se van acomodando de otra manera. Así que nosotros estamos buscándole la vuelta para tratar de hacer todo de septiembre en adelante para obtener mejores precios”, explicó.
“Porque siempre la demanda está ahí, además de que arrancan las promociones de plazos y condiciones; y eso tiene un plus de precio también, que es lo que nosotros queremos captar en el año”, completó Federico.
Fiel a su estilo, Arandú va por más. La genética y el volumen están, el plan también.

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