Avanza la cosecha récord: la producción supera las 163 millones de toneladas
Así lo informó la Secretaría de Agricultura evaluando la trilla de los seis principales cultivos a nivel nacional de la campaña 2025/26. La recolección de la soja entra en su etapa final y continúa la de maíz
:format(webp):quality(40)/https://lavozdelpueblocdn.eleco.com.ar/media/2026/01/cosecha_fina_cascallares.jpg)
El último reporte mensual del área de Estimaciones Agrícolas de la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación indica que la campaña 2025/26 alcanzó una cosecha récord de 163.200.000 toneladas. Esto constituye un aumento del 21,25% respecto al ciclo pasado. Los números oficiales reflejan la trilla de los 6 principales cultivos a nivel nacional, en una combinación de la recolección ya finalizada y las proyecciones de producción en lo que resta levantar de soja y maíz.
En el detalle por cultivo, el girasol marcó un récord histórico de producción con 7.400.000 toneladas producidas y un promedio de rendimiento a nivel país de 23,4 qq/ha. con las tareas de cosecha terminadas.
:format(webp):quality(40)/https://lavozdelpueblocdn.eleco.com.ar/media/2025/09/cosecha.jpeg)
En lo que respecta a la soja, el informe oficial consigna que el cultivo presenta un excelente promedio de rendimiento por hectárea, que alcanza los 30,6 quintales. “El 83% de los lotes se encuentran en un buen estado general, sin información respecto a plagas o enfermedades. El resultado es una producción de 49.900.000 toneladas”.
En cuanto al maíz, “la producción alcanzará a 70.000.000 de toneladas, lo que constituye un récord para los últimos 20 años. Los rindes del cultivo, en el promedio a nivel país, se ubicaron en 72 qq/ha. Los lotes se encuentran en un 81% en estado bueno o muy bueno”.
El sorgo completa los principales cultivos de la gruesa, con una producción de 2.400.000 toneladas, un rendimiento promedio de 41 qq/ha, y un estado general bueno y muy bueno en un 86% de los cultivos
Una fina muy gruesa
A esto se suman los cultivos de la fina. Por el lado del trigo, las cifras oficiales indican que se registró un récord histórico de producción, con 27.900.000 toneladas, mientras que la cebada aportó 5.600.000 toneladas, un incremento interanual del 16,7%
“Estos datos completan un panorama excelente para el agro argentino, resultado de condiciones climáticas e hídricas muy favorables, así como de la incorporación de tecnología y el adecuado manejo agronómico y esfuerzo de los productores”, destacó la SAGyP.

Para comentar, debés estar registradoPor favor, iniciá sesión