Desapareció el food truck “Pachamama”

Joni y Agustina, responsables del Food Truck “Pachamama” de Reta, se comunicaron hoy con La Voz del Pueblo para contarnos que después de la subida del mar se encontraron con la desagradable noticia de que el carro gastronómico no estaba.

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La alerta naranja del Servicio Meteorológico Nacional por vientos intensos abarcó Claromecó, Reta y Orense. En cada lugar causo problemas por el viento y por la subida del mar.

En el caso de Reta, una triste novedad se llevaron los dueños de “Pachamama”, el food truck ubicado en la zona de la albufera,  que funciona aproximadamente hace 9 temporadas  brindando comida rápida, licuados, papas fritas y hamburguesas, ya que simplemente “no está”, dijo Joni.

El propietario asegura que “esta iba a ser la 10.ª temporada, hace nueve años, que brindamos el servicio. Hemos pasado varias sudestadas y la anterior tormenta fuerte que también me tiró el negocio abajo, pero nunca algo así en los 10 años que llevamos trabajando ahí, recuerda. “Sí, se me había caído, volcado, el viento le había pegado, pero no que haya desaparecido, la verdad me llama la atención”.

Y describió que “hoy fui y subí al médano porque estaba la playa imposible y me quedó la estructura de palo, pero no está el food track, así que no sé si se lo llevó el mar, si lo empujó para algún tamarisco, no lo sé. A simple vista del médano, arriba de todo, no se ve” relató.

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Por otro lado, comentó que “es tipo color verde agua, o sea, se contrasta bastante con lo que es la playa, pero no se ve nada. . Tiene cinco metros de largo por dos metros de ancho, de fierro y madera, pesado”, dijo.

Respecto al lugar donde estaba emplazado, “Pachamama” describe que es “una zona bastante abierta y corren bastante los vientos y el arroyo que hace lo suyo”.

El food truck estaba ya vacío y en cualquier momento iba a ser retirado del lugar, lo cierto es que no se perdió maquinaria alguna, estaba totalmente vacío. “Tenía un cartel, que era una tabla de surf, pero el valor es sentimental, pasaron muchos años. Yo lo trabajé muchos años con mi pareja. Empezamos ahí, hoy ya estamos un poco más grandes, seguimos brindando servicio en Reta, siempre invirtiendo en Reta, en otro negocio o lo que sea, pero el valor sentimental está ahí”

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El mejor servicio

Joni remarca que siempre trabajan para brindar un mejor servicio, teniendo en cuenta que es un lugar hostil, donde no hay luz, donde no hay baño ni agua y que de hecho confirmó  “estoy en diálogo constante con la gente de la municipalidad para poder dar el paso adelante y pedir que las licitaciones sean un poco más largas para poder hacer una mejor inversión y a la vez eso lleva a un mejor servicio” contó.

“Si no aparece, bueno, será que es parte del mar. Pero bueno, yo calculo que cuando calme la tormenta va a aparecer. Va a aparecer”, confía con cierta melancolía.