Dorrego: se realizó el taller de Cerveza Artesanal
La capacitación estuvo a cargo de Maltería Coronel Dorrego y contó con la participación del director de Producción, Juan Ignacio Colantonio
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El sábado reciente se realizó un taller de Cerveza Artesanal que se desarrolló en instalaciones del Vivero Parque Municipal y estuvo a cargo de Maltería MCD.
La capacitación contó con la participación de la Dirección de Producción y ante una importante cantidad de asistentes se brindaron detalles técnicos relacionados con la elaboración de cerveza, entendiendo que la actividad puede convertirse en un emprendimiento principal o alternativo.
En el transcurso del taller el titular de esa área municipal, Juan Ignacio Colantonio, expresó entre otros conceptos que “a través de distintas realizaciones, vamos logrando que el público se vaya interesando cada vez más en esta producción que puede ser importante para el distrito”.
Asimismo contó que el distrito dorreguense es “uno de los principales productores de cebada de la provincia de Buenos Aires. Tenemos la materia prima cerca, tenemos la maltería en el Sector Industrial Planificado, así que esta ocasión es linda para aprender y también para crecer”, apuntó en el cierre.
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