El adiós a Alejandro “Cacho” Nogueira
Fue un reconocido comerciante, con una amplia trayectroria en Helados Maipú
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El martes se produjo el fallecimiento de Alejandro Abel “Cacho” Nogueira, propietario de Helados Maipú y con una reconocida trayectoria comercial.
Tomó el legado de Ernesto y Abel Nogueira (su tío y su padre), una iniciativa comercial que nació como panadería en Maipú 542 y luego anexó la heladería. El actual local, en Maipú 244, fue inaugurado el 14 de febrero de 1974, hace más de 52 años.
En una entrevista realizada por este diario años atrás, “Cacho” recordó que “mi papá y mi tío vieron que los helados dejaban más que el pan y era menos sacrificio, por eso anexaron los helados a la panadería”.
Con orgullo, dijo por entonces que “esto es helado artesanal, porque yo sigo utilizando las recetas de mi tío, lo que cambia es la mercadería. Pero yo trato de ponerle lo mejor al helado, esto lo hace diferente”.
Fue muy cuidadoso con la calidad y pudo preservarla con mucha dedicación. En el período de temporada alta, entre el 1º de octubre y el 31 de marzo, llegó a brindar atención hasta 16 horas por día.
Integrante de una familia tradicional y con un camino recorrido que lo llevó a tener un lugar destacado en la historia comercial de Tres Arroyos. Muchos tuvieron la oportunidad de conocerlo, como clientes, allegados y amigos, y también sus helados trascendieron las fronteras del distrito, porque se acercaron al local visitantes de numerosos lugares.
Cantidad de empleados han formado parte de su equipo. Una firma que mantiene su vigencia y honra a sus fundadores, lo que ha sido posible por la responsabilidad con que él encabezó esta tarea.
Hubo muchos y sentidos mensajes de acompañamiento a sus hermanos, otros familiares y seres queridos, de parte de quienes tienen presente con afecto encuentros o conversaciones que mantuvieron con “Cacho” Nogueira.
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