El Frigorífico Anselmo ya realiza la faena
Este lunes a primera hora de la mañana, el personal retomó estas tareas. La Voz del Pueblo se acercó a la empresa, en un día muy especial
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El equipo de trabajo del Frigorífico Anselmo vive este lunes 23 de febrero una jornada muy importante porque se retomaron las tareas de faena, mientras que está prevista la apertura de la carnicería el miércoles 25 y también de una sucursal ubicada en avenida Almafuerte 404.
La Voz del Pueblo se acercó a las instalaciones de la empresa, donde temprano en la mañana, en el comienzo de la jornada laboral, tomó la fotografía del personal y de quienes están a cargo del gerenciamiento. Esta función es desempeñada por la firma Fiduc S.A., luego de obtener el aval del juez Fernando Elizalde, quien brindó una respuesta favorable a un pedido del síndico Gustavo Benedetti.
El reinicio de la faena se produce cinco meses después de que la anterior administración presentara el pedido de quiebra, por lo cual 76 trabajadores perdieron por entonces su empleo. Con el gerenciamiento, se reincorporaron aproximadamente 70 operarios, que este lunes lucían su indumentaria de trabajo en el punto de partida de una semana con muchas novedades.
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Presencia de Néstor García
En este contexto, se acercó al frigorífico para observar las labores de faena Néstor García, referente regional del Ministerio de Trabajo de la provincia y también dirigente del Sindicato de la Carne.
También para él implica una situación que genera mucha alegría, porque ha intervenido en distintas circunstancias que se produjeron en los últimos años en Anselmo, y se pudieron superar muchas dificultades que son de conocimiento público. Producir es lo más valioso y el frigorífico lo está haciendo nuevamente.
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