Es oficial la proyección de una súper cosecha fina
La primera estimación productiva de la Secretaría de Agricultura para trigo y cebada indica una cosecha de 24,7 millones y 5,8 millones de toneladas respectivamente, cifras nunca registradas
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En lo que es la primera estimación oficial de la producción de la campaña triguera, la Secretaría de Agricultura proyecta una mayor superficie sembrada que la publicada en sus informes anteriores y una cosecha record. Según el organismo, son 6,9 millones de hectáreas las sembradas, que permitirían obtener una cosecha de 24,7 millones de toneladas, una cifra nunca antes registrada.
“Se realiza un ajuste del área implantada, estimándose que alcanza las 6,9 millones de hectáreas, en base al procesamiento de los primeros datos objetivos obtenidos en el operativo de campo que se lleva a cabo en el marco del Método de Segmentos Aleatorios (MSA)”, informó la SAGyP.
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“Los muy buenos rindes que se están obteniendo y los que se esperan a medida que avance la cosecha, permitirían estimar una producción final de 24,7 millones de toneladas, récord para este cereal”, agrega la publicación.
“La adecuada humedad del perfil a lo largo de todo el ciclo del cultivo, las buenas prácticas agrícolas llevadas a cabo, con fertilizaciones y aplicación de fungicidas debido al alto riesgo de enfermedades por la elevada humedad, están permitiendo alcanzar, a la fecha, un rinde promedio a nivel país de 36,6 qq/ha, el más alto alcanzado por el cultivo”, completa.
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Según el relevamiento realizado por la Secretaría, si bien se reportaron inconvenientes por heladas, encharcamientos, granizo y fuertes vientos, “los mismos fueron localizados no afectando al cultivo de manera generalizada”.
Los datos oficiales al 20 de noviembre indican que se lleva cosechada el 23% de la superficie viable a nivel nacional, habiendo finalizado en Chaco, Santiago del Estero y prácticamente en la región del NOA, quedando aún muy pocos lotes pendientes en Jujuy y Tucumán.
Además, informó que se inició la trilla en el centronorte de Santa Fe, siendo el avance promedio en toda la provincia del 28%. En Entre Ríos, en tanto, el avance es del 27% y en la de Córdoba del 9%, habiéndose levantado los primeros lotes en la región centronorte. La trilla aún no ha comenzado en las provincias de Buenos Aires y La Pampa, mientras que San Luis se inició la cosecha de los primeros lotes realizados bajo riego, siendo el avance del 5%.
“Se estima que los lotes aún en pie están un 5% en etapa de floración, 46% en llenado y 49% en madurez. Su estado es considerado muy bueno en el 23% de la superficie y bueno en el 71%, con apenas un 6% regular”, explicó el trabajo.
También es récord la cebada
La primera proyección para la cebada también habla de una producción record para el cultivo, pese a informar sobre un ajuste de la superficie sembrada, estimando una disminución del área respecto a los cálculos anteriores.
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“Luego del procesamiento de la información recogida a campo en el marco del MSA, se observa una disminución en la superficie de cebada con respecto al trigo en la zona de la delegación Tres Arroyos, determinando una baja en la superficie a nivel país del 3,3% con respecto a octubre, estimándose en 1,45 millones de hectáreas”, explicó la SAGyP.
Sin embargo, esa caída no impide proyectar una cosecha record. “Al igual que en el caso del trigo, las muy buenas condiciones climáticas le permitieron desarrollar al cereal todo su potencial logrando alcanzar excelentes rindes los que promedian los 45,4 qq/ha hasta el momento a nivel país, siendo record para el cultivo”, agregó la publicación.
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“Se estiman unas 1,28 millones de hectáreas a ser cosechadas, lo que daría como resultado una producción final de 5,8 millones de toneladas. A la fecha se lleva cosechado apenas el 1,2% de la superficie implantada, dándose por finalizada en las provincias de Santiago del Estero y Salta. En la provincia de Entre Ríos se registra un avance de trilla del 39%, del 25% en Santa Fe, y 3% en Córdoba. Aún no se inició en Buenos Aires y La Pampa, provincias que concentran el 95% del área implantada”, completó la Secretaría.
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