Expusieron la experiencia de un reconocido cabañero sancayetanense
Fue en el marco de una serie de charlas organizada por el municipio y sirvió para conocer de cerca cómo trabaja la familia Scioli en producción genética
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Con una buena cantidad de asistentes el jueves reciente se desarrolló en el Espacio Cultural de la municipalidad de San Cayetano la charla “Maximizando la eficiencia en un sistema pastoril a través de la genética animal”, a cargo del productor y propietario de Cabaña los Pinos, Néstor H. Scioli.
En sus palabras de bienvenida, el intendente interino Alejo Christiansen destacó la trayectoria del médico veterinario realizando trabajos en conjunto con la Universidad Nacional del Centro, con el INTA Balcarce, y otros grupos como el CREA.
El experimentado productor compartió sus conocimientos y experiencia en campo sobre mejoramiento genético. También repasó la historia de su empresa familiar agrícola-ganadera-papera; contó la composición actual de sus rodeos; las líneas genéticas; pruebas pastoriles y los objetivos productivos que se han trazado en su cabaña.
Después de responder consultas de los presentes, Néstor Scioli cerró la charla con una reflexión que define su trabajo al sostener que “necesitamos saber lo que buscamos para obtener lo que queremos”.
“Maximizando la eficiencia en un sistema pastoril a través de la genética animal” fue la segunda charla del año organizada por la Dirección de Producción orientada a la ganadería.
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