La Sudestada sigue sumando cultura a Tres Arroyos
Con tres jornadas llenas de propuestas ricas en cultura, La Casona se volvió el epicentro en el que se congregaron artesanos de toda la provincia. Los protagonistas del encuentro dialogaron con La Voz del Pueblo para mostrar sus obras y charlar del evento y sus características
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En la ciudad de Tres Arroyos, cada fin de semana hay propuestas culturales o recreativas, eso no es novedad. Lo que sí no es cosa de todos los días es que un evento sea declarado de Interés Cultural Provincial: los mayores exponentes en la cabecera del distrito son la Fiesta de los Artesanos y la Fiesta Provincial del Trigo, anuales. Sin embargo, este fin de semana se consagró como un hito histórico, ya que la 5ª edición del festival La Sudestada colmó el Centro Cultural La Casona de propuestas.
Con una apertura en la que las principales autoridades municipales elogiaron el gran compromiso de la entidad institucional José Ingenieros -a la que pertenecen La Casona y la Biblioteca Popular homónima-, el viernes inició el cronograma, que coronó la noche con reconocimientos a artesanos presentes -entre ellos, Perico Medina-. Luego llegó la propuesta musical, con el 3º Encuentro de Payadores y figuras como José Curbelo (Uruguay) y Marta Schwindt (Mar del Plata), junto a jóvenes talentos Facundo Pistone, Nazareno Peralta, Juan Cruz Olie y el representante local, Fausto López Bastián. El cierre estuvo en manos del Grupo de Danza de La Casona y el dúo de Juan Huici y Celeste Alberti, bajo la animación de Gerardo Suárez.
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Cerámica sabatina
Por otro lado, el sábado la propuesta inició a las 10:00. El predio abrió sus puertas para dar paso a la charla taller a cargo de Juan José “Chachi” Díaz, ceramista oriundo de La Plata con 25 años de trayectoria en el oficio. Durante el encuentro, compartió detalles sobre su proceso creativo en la cerámica escultórica y brindó recomendaciones técnicas, abordando el uso de materiales como el barro de río combinado con pastas preparadas.
En diálogo con este diario, Díaz repasó sus orígenes en el arte y valoró su primera visita a Tres Arroyos: “Me formé en la Asociación Civil Hombre Barra Fuego de Carlos Moreira y Víctor Hugo Garay, además de distintos lugares donde he viajado e incursionado. Los compañeros de La Sudestada me convocaron, no conocía la ciudad y me pareció una propuesta más que interesante. Es un lugar hermoso, la organización es perfecta y me he sentido sumamente bien recibido”.
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Uno de los participantes del taller fue el artesano Pablo Daniel Domínguez, oriundo de General Rodríguez, quien asistió tras ser convocado con dos meses de anticipación a través del Mercado de Artesanías Bonaerenses. En su estand, exhibe piezas de gres hechas a mano en torno alfarero y horneadas a leña a más de 1200 grados.
El ceramista destacó el nivel organizativo y la calidez de la recepción: “Nos recibieron muy bien, atendieron todas nuestras consultas y estamos alojados en un lugar hermoso. Para nosotros, como artesanos y productores, son privilegios que no se obtienen en todos lados”. Asimismo, valoró la respuesta del público a pesar del clima adverso durante la noche inaugural: “Hubo mucha gente en la apertura de la muestra y en el encuentro de payadores, el lugar se llenó. Es muy destacable cómo la comunidad acompaña estas propuestas culturales”.
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El arte del telar
Y no podía faltar una buena productora de tejidos. Silvia Da Fonseca ofrece en su estand una propuesta de lanas e hilos. Tejedora desde hace más de dos décadas y formada en la emblemática Escuela Municipal de Artesanías -perteneciente al Centro Cultural El Patio de Berazategui-, antes de perfeccionarse con diversos maestros, la artesana oriunda de Villa Elisa exhibe el fruto de su trabajo en hilados, tintes y tejido en telar.
Convocada a través de la nómina del Mercado de Artesanías Bonaerenses, Da Fonseca visita por primera vez Tres Arroyos y no oculta su entusiasmo: “Es la primera vez que vengo y me quedé asombrada; la atención hacia los artesanos ha sido muy generosa y la labor de los colaboradores para mantener un espacio como La Casona es de un esfuerzo enorme”. Sobre el movimiento del público durante la jornada inaugural, destacó la concurrencia de vecinos de diversas edades y localidades aledañas, remarcando la notable presencia de jóvenes que se acercaron a recorrer la muestra.
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De buen metal
Lastimosamente, no pudimos coincidir con Perico Medina en estas jornadas, pero sí tuvimos un ameno diálogo con uno de sus queridos colegas y amigos, Lautaro Miray. Oriundo de Cañuelas y volcado por completo al oficio desde este año tras iniciar su camino en 2015, el joven platero exhibe en su estand el fruto de su formación junto a referentes como Lautaro Colaselli y el maestro Luis Chávez.
En su primera visita a la ciudad y a La Sudestada, Miray trajo una cuidada selección de piezas cedidas por sus propios clientes a modo de muestra. Durante la recorrida, valoró el constante ida y vuelta con el público que se acercó a consultar sobre las técnicas de orfebrería, y la hospitalidad de la organización en cada detalle del hospedaje y la logística. Además, confirmó que acompañará la jornada del domingo para participar de las clases de cincelado de Chávez en el cierre del festival.
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El plantel
En la cocina también pasan cosas; cosas buenas, lógicamente, en especial con el plantel que se puso la camiseta frente a las hornallas y las ollas para garantizar la saciedad y el disfrute de los visitantes. Al frente del equipo se encuentra Luis Trentini, integrante de la comisión directiva de la red cultural José Ingenieros, quien detalló la propuesta gastronómica pensada para acompañar el fin de semana.
“Para hoy tenemos previsto hacer una carbonada, un plato muy pedido por Perico Medina que el año pasado no pudimos concretar y este año ya era irrenunciable”, comentó Trentini. La preparación implicó una logística previa y un trabajo mancomunado junto a colaboradores como Paola, Silvana y Pablo: para optimizar los tiempos en el predio, cada integrante se encargó en su casa del picado de ingredientes como zapallo, choclo, papas y carne, reservando el sofrito de cebollas para el momento preciso en la cocina.
Además del almuerzo destinado a agasajar a las delegaciones de artesanos visitantes, la cantina desplegó una variada oferta para el público general durante las veladas peñeras. “El choripán tiene que estar presente siempre; también tenemos pizzas y bondiolas que marcamos en el horno para que Rolo las termine en la parrilla”, repasó el cocinero, destacando el valor de contar con un espacio institucional que les permite aportar desde el servicio y el trabajo comunitario.
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Todo lo bueno…
Tiene su final. Hoy es el cierre de las actividades; el último día de esta travesía que fue La Sudestada. El programa se iniciará a las 11:00 horas con la charla "El gaucho en la literatura", brindada por Raúl Finucci. Luego habrá un gran asado de camaradería para despedir a los visitantes y el cierre formal de la muestra, mientras que por la tarde tendrá lugar el taller de Platería a cargo del maestro Luis Chávez.
Las entradas pueden adquirirse en El Costurero, ubicado en Hipólito Yrigoyen 29, y en el Centro Cultural La Casona, en Avenida Rivadavia 641. Es una cita obligada para mantener vivas las raíces que nos enorgullecen.
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