Las papas vuelan
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En la esquina de Bernardo de Irigoyen y Quintana los propietarios de una verdulería y frutería encontraron una fórmula para mantener su negocio a flote en medio de la crisis económica que afecta al país.
La clave del éxito es la papa. Este año se presentó particularmente favorable para el apreciado tubérculo considerando los precios accesibles para el consumidor final, combinados con una calidad excepcional del producto.
Ello creó una oportunidad especial para el mercado, y en este caso se aprovechó para la capitalizarla.
Con años de experiencia en el rubro y buena reputación en la venta de papas, los propietarios del negocio de una conocida esquina optaron por una estrategia audaz.
Utilizando su camión transportan grandes cantidades de papas directamente a su local, lo que les permite mantener precios competitivos y asegurar un suministro constante.
La estrategia da sus frutos. Clientes de todo tipo de acercan a llevarse sus bolsas de papa, y de ese modo compensan la caída en la venta de otros verduras, hortalizas o frutas, provocando que en el día vuelen unas 80 o 100 bolsas de papa que se van ofreciendo en las veredas del local.
