Naturalmente
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Por tercera vez la Feria Consciente y Saludable volvió a reunir a feriantes y consumidores con la necesidad de encontrar alternativas sanas para su alimentación. Pero no todo fue alimento; también hubo propuestas para el cuidado del cuerpo y charlas para aprender sobre este tipo de temáticas
La Feria Consciente volvió a convocar. Este sábado se desarrolló la tercera edición en Fraccionadora Sur –en calle Solís 580- y Mariana Ascaneo, su organizadora, compartió con La Voz del Pueblo su entusiasmo y satisfacción por su desarrollo.
“Estamos felices, es la tercera feria que hacemos y esta es más grande que las anteriores”, comentó con una sonrisa. “La gente está respondiendo bárbaro y los feriantes están muy contentos”.
Especialmente la feria se convirtió en un punto de encuentro para aquellos interesados en un estilo de vida saludable y sustentable.
En este sentido Ascaneo explicó que el evento no solo se enfoca en alimentos saludables, sino que también incorporó otros productos relacionados con la sustentabilidad y la vida sana.
De harina y azúcar
Uno de los aspectos más destacados de la feria es la variedad de productos ofrecidos. Según explicó la promotora del encuentro, la demanda de harinas sin gluten aumentó significativamente.
“No es necesario que la gente sea celíaca, muchos quieren cambiar su forma de alimentarse o evitar la inflamación que produce la harina blanca”, puntualizó.
Además de las harinas, los frutos secos son otro producto estrella de la feria. “La gente se acostumbró a consumirlos regularmente, especialmente después de hacer actividad física”, comentó Ascaneo.
También destacó la importancia de las legumbres, describiéndolas como un alimento económico y rico en propiedades nutritivas. La anfitriona también señaló una tendencia interesante en los hábitos de consumo: “Últimamente, la gente está dejando de lado el azúcar común y optando por alternativas como la stevia, que ofrecemos en hoja natural, en polvo y líquida”.
También mencionó un creciente interés en ventas alternativas, como la sal del Himalaya o la sal marina.
Espacio para aprender
La feria no solo es un espacio de compra, sino también de aprendizaje. Es por eso que en ésta oportunidad también se hicieron charlas educativas. “Hace un rato terminó una charla muy interesante de Matilde Zúccaro, bióloga, sobre plantas nativas y cómo utilizarlas en el jardín”, comentó Ascaneo.
Además anunció que también participaría de otra charla, Edith Rodríguez, sobre el cuidado de la piel con productos naturales.
Al reflexionar sobre el éxito de esta tercera edición, Ascaneo expresó su felicidad y satisfacción. “Me encanta seguir haciendo esto. El apoyo de toda la gente es increíble, me gusta que interactúen y que todos aprendamos juntos”.
De esta manera la Feria Consciente se ofrece como un evento importante en la comunidad, al momento de promover un estilo de vida más natural y saludable.
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