Rústicos juega de local en noviembre
El sello ganadero realizará sus últimos dos remates del año en el partido de Tres Arroyos. El miércoles 19, en la Sociedad Rural, llevará a cabo el Destete de Primavera; y el viernes 28, en la arena de Claromecó, el Especial de Fin de Año
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Si hay un mes bien Rústicos en el año es noviembre. Porque el sello ganadero liderado por Sergio Amuchategui realiza sus dos últimos remates del año, con el valor agregado que se llevarán a cabo en el partido de Tres Arroyos, luego de haber vendido en Río Cuarto y en Tandil en sus tres primeras subastas. Se trata de la 4ª edición del Destete de Primavera, a llevarse a cabo el miércoles 19 en la Sociedad Rural; y del 8º Especial de Fin de Año, que se concretará en la arena de Claromecó.
“Noviembre es el último mes de actividad fuerte para Rústicos y estamos trabajando ya con todo el equipo de Alfredo S. Mondino para lo que serán las fechas de Tres Arroyos y Claromecó”, comentó Amuchategui antes de brindar los detalles de cada uno de los eventos.
El primer capítulo, está dicho, se escribirá en el predio que la Sociedad Rural de Tres Arroyos tiene en el cruce de las rutas 3 y 228. Será el remate Destete de Primavera, esa propuesta que nació en 2022 a partir de una importante consignación de terneros de Santa Mónica de la familia Podlesker.
“A partir de esa destacada oferta de primavera surgió el remate y esta año ya estamos en la 4ª edición. Y vamos a vender físico y también por pantalla, porque también realizaremos el habitual remate por Canal Rural de Mondino, es decir, Faenar TV primero, y después el de invernada y cría”, indicó Sergio.
“Estimamos que tendremos un encierre de alrededor de 2.000 terneros, que pasaran por pista, y después otras tropas que ya venderemos desde los galpones “mellizos” por televisión”, agregó.
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“El ofrecimiento estará compuesto por muy buenas tropas, va a haber un ternero excepcional. Serán aproximadamente 800 machos y hembras espectaculares, marca líquida, con toda la genética de los Podlesker, y con aportes de Juan Pedro Massigoge, Hullguin Curá de Bonazza, de Arandú de Vizzolini y tropas de otros clientes”, completó.
El remate Destete de Primavera es una propuesta que tuvo una gran aceptación de entrada y se ha ido consolidando con el paso de las ediciones. “A todos les gustó la idea porque está bueno para todos los criadores que tienen parición otoño o los que ya se reservan una tropa para poder vender en este remate. Y se trata de un muy buen momento de venta porque hay poca oferta, sumado este año el gran presente que tiene el mercado para toda ganadería, y un futuro mejor todavía, con muy buenas perspectivas”, dijo el consignatario.
Además, Sergio destacó que en su gran mayoría, la oferta que se venderá en Tres Arroyos “es ternero cabeza de parición, más allá que va a haber tropas de terneros recriados o puede haber terneros cola de lo que es la parición de invierno. Pero sobre todo es una propuesta muy interesante por calidad y por la cantidad”.
El remate, como todos los de Rústicos, será auspiciado por la Asociación Argentina de Angus, será televisado por Canal Rural y tendrá en el martillo a Roberto Mondino.
A la playa
Poco después de una semana del remate en la Rural se llevará a cabo un clásico de Rústicos, el Especial de Fin de Año, la venta televisada por Canal Rural desde una carpa instalada en la playa de Claromecó. Un evento que, al margen de la parte comercial, se transforma en una verdadera fiesta ganadera de despedida de año.
“Tal vez sea el remate más importante para nosotros porque es un momento especial donde ya casi que estamos dándole el martillazo final al año. Y además porque es un remate con una oferta muy destacada de vientres ya sea preñados, paridos y para futuras madres, negro y colorado, con todas las firmas que conforman Rústicos, más invitados”, comentó Amuchategui.
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Además, el de Claromecó será un remate muy especial porque será al último que asistirá Alfonso Bustillo como presidente de la Asociación Argentina de Angus, ya que días después dejará su cargo. Con la particularidad que la subasta de Claromecó fue la primera que Bustillo concurrió como titular de la Asociación cuatro años atrás.
A lo que se suma el factor emocional para la familia de Mondino y de Rústicos porque 2025 ha sido un año de dolorosas pérdidas. Se fue el Negro Mondino en julio y hace apenas unas semanas falleció Walter “Melli” Velázquez, un muy querido colaborador de la firma cordobesa que tenía una gran relación con los integrantes de Rústicos y una especial debilidad por la playa y el remate de Claromecó.
“Sobran los motivos entonces para que sea uno de los remates más emotivos que hemos hecho y más especiales por la calidad de la hacienda y el momento que vive la ganadería”, aseguró Amuchategui en la despedida.

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