Un “pariente” del atún en Claromecó: “es normal”

En la mañana de este miércoles -alrededor de las 9- se produjo un insólito hallazgo en las costas de Claromecó, a la altura de Orilla Gurú.

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Carlos Navarro, un vecino de Madariaga -radicado desde hace un año en Claromecó- se encontraba caminando por la playa junto a Zeus, el perro de sus vecinos –la familia Avila- como acostumbra hacerlo a diario.

 

En un momento la mascota se metió al agua y comenzó a ladrar, tratando de indicarle algo a su acompañante. Debido al frío reinante, Navarro no pudo meterse al mar, por lo que Zeus continuó moviendo algo con sus patas hacia la orilla. Cuando el objeto quedó varado en una zona de poca profundidad, el hombre pudo finalmente adentrarse y extraerlo: se trataba de un atún o bonito que apareció de forma repentina e inesperada.

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Tras el asombro inicial, Navarro decidió llevarse el ejemplar para consumirlo. En el camino se cruzó con un pescador, quien le confirmó que se trataba de un atún y le recomendó consumirlo.

 

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El insólito hallazgo se convirtió en toda una novedad para los pobladores. Si bien aún no pudo determinarse cómo llegó el animal a la costa, Navarro ya piensa en cómo degustarlo.

 

No obstante se recomienda que ante el hallazgo de este tipo de peces, antes de consumirlo, se consulte a dependencias, o las autoridades sanitarias del distrito.

 

 

Lo que sabemos

Aparecen cada tanto en las costas argentinas, pero salen. Y si se descuidan son atrapados especialmente por tener una carne muy sabrosa y con muchas propiedades.

 

Para el ojo común podría parecer hasta imposible, pero quienes habitan la costa -o trabajan en ella- saben que ese encuentro puede ocurrir. Y si ocurre, el destino es gastronómico, en uno o varios platos.

 

Es un pez que –si es fresco- puede consumirse en ceviche, grillado y hasta crudo para obtener una mayor cantidad de omega 3, tan sólo por citar algunos ejemplos.

 

El de la imagen pertenece a la especie allothunnus fallai (atún lazón), los machos pueden llegar alcanzar los 105 centímetros de largo y puede llegar a pesar 13,7 kg. Aunque por su tamaño también puede ser considerado como ‘bonito’.

 

En ésta oportunidad un vecino Carlos –junto a Zeus (el Golden)-, que a diario recorren la costa claromequense, hallaron a metros de la lengua del agua un ejemplar que decidieron llevar a casa. Y desde la Casa de la Carnada compartieron la noticia en las redes sociales, porque Zeus es la mascota de la casa.

 

“No es zona de túnidos”

La Voz del Pueblo consultó a Lucas Mulder quien explicó que “Claromecó no es zona de túnidos. Los túnidos son más bien de la zona del Ecuador; pero en Argentina lo que es caballa, jurel o magrú, (que es la caballa), bonito y pez limón, son todas especies, túnidos pequeños. Pero sí, puede ser que haya salido (en Claromecó)”.

 

Experimentado pescador artesanal, pero también en pesca de altura, contó que en las playas locales ha llegado a encontrarse con sorpresas, con esta misma especie. “En las redes hemos agarrado más grandes, alguno de veintipico de kilos, muy parecido al de esa foto”, reveló Lucas.

 

Igualmente aseguró que “puede pasar, es normal. Como también que salga algún abadejo, que es de profundidad, pero los túnidos no son de profundidades sino de aguas más cálidas, porque son pescados de media agua, no son de mersales, son pelágicos, andan siempre ahí -de media agua para arriba- en general. Así que no es que el túnido es de aguas profundas, sino de aguas más cálidas”, según explicó a este diario.

 

Sobre Lucas Mulder

Lucas Mulder es Patrón Motorista Profesional de 3º y 2º, habilitación con la que trabaja en la pesca artesanal de Claromecó; y también es Piloto de Pesca formado en la Escuela de Pesca Comandante Luis Piedra Buena, de la ciudad de Mar del Plata, que lo habilita para trabajar en flotas grandes y en cualquier puerto país.