Un remate de pantalla grande en Rauch

Pantalla chica, precios grandes. El paso del remate televisado itinerante de Alfredo S. Mondino por segunda vez en el año por Rauch fue un fiel reflejo del tremendo momento que vive la ganadería. Fueron más de 7.200 cabezas las comercializadas entre el Faenar TV de la mañana y la venta de invernada y cría de la tarde, todo el trámite en la misma sintonía: demanda, firmeza y valores en alza.

El arranque de la jornada en el corazón de la cuenca del salado ya mostró las cartas de lo que sería el resto del trámite. El gordo empezó bien arriba en el Faenar, el primer mercado televisado de hacienda para faena a levantar del campo ideado por la consignataria cordobesa. Y quedó trazada la tendencia.

“Ha sido un remate importante, dentro una tónica fuerte. Todo el remate fue firme. Lo que nos manda siempre es el precio del gordo y por la mañana el Faenar ya marcaba eso. Al ver el gordo, el novillo en casi 7.300 pesos, la carne a levantar del campo, el novillo Hilton en más de 7.000, la vaquillona hasta 7.000 pesos… La vaca también arriba de los 6.000 pesos. Creo que fueron valores importantes”, explicó Roberto Mondino, uno de los cuatro martilleros que tuvo la jornada desarrollada en el Salón Irun Eventos con la organización de Baltazar Sánchez y Nicolás Fernández Pego, representantes de consignataria en la zona.

Tras el almuerzo el regreso a las ventas con la invernada, donde el arranque estuvo marcado por esa firmeza que había dejado bien caliente la pantalla el gordo. Así, se vio al ternero bien arriba y tuvo su continuidad con los muy buenos valores hechos por el macho – hembra, la gran sorpresa del evento.

“No había terneros cabezas, fue todo ya desde el principio novillito. Los primeros lotes eran de 200 y algún kilo más, pero ya un novillito. Y fue todo firme. Cuando pasamos el quinto lote, ya era el novillo de 270 / 300 kilos, estuvo todo alrededor de los 5.000, 4.800, 4.700, al más liviano por ahí 5.200 pesos. El macho y hembra igual, la hembra fue lo que más se destacaba en calidad. Y se pagó la calidad también”, analizó con satisfacción Mondino.

El mismo recorrido desandó Julián Bicondoa, otro de los martillos de la tarde, al referirse a la invernada. “Cualquier ternero valía, no había pelaje, no había cantidad, no había plazo que parara la demanda. Se van convalidando los precios y al haber tan poco ternero en oferta y con los feed lots con tan poca hacienda adentro, me parece que esto día a día va a ir en aumento hasta que lleguemos a la zafra”.

El último capítulo de la jornada lo escribieron los vientres. El argumento fue el mismo: valores más que destacados. Con la particularidad de que la vaca con cría logró mejores precios que la nueva y la de medio uso. “La vaca en el cierre hizo 6.000 y hasta 6.300 pesos. Son valores importantes que nos muestran una ganadería distinta. Así que hemos tenido un buen remate, con una buena cantidad para el momento, casi 7.500 cabezas, toda hacienda pampa húmeda. Diría que fue un gran remate”, se despidió Roberto

Pasó otro remate televisado de Mondino, el segundo de este 2025 en Rauch, con manos, pujas, mucha demanda y valores con la marca de este gran momento que vive la ganadería. Y ahora ya todos los cañones apuntan para Tres Arroyos. Porque con la organización de Sergio Amuchategui, se viene el próximo miércoles la 4ª edición del Rústicos Destete de Primavera, jornada que también tendrá al Faenar TV y la venta de invernada y cría por la pantalla de Canal Rural, todo desde la Sociedad Rural local.

“Están todos invitados a participar, tenemos una oferta de unos 2.000 terneros realmente destacados, entre los que se destacan alrededor de 700 de la familia Podlesker. Es una oportunidad para no desaprovechar”, comentó Amuchategui en el final de la tarde de Rauch.

Los negocios

•  Consignataria: Alfredo S. Mondino
• Plaza: Rauch – Canal Rural
• Martillo: Roberto Mondino – Pedro Althaparro – Julián Bicondoa – Baltazar Sánchez
• Plazos: 30, 60 y 90 días

 Informe: Entre Surcos y Corrales.

Notas: Mauricio Bicondoa

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LaVozDelPueblo

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