Una gran fiesta familiar disfrazada de remate

En una jornada dominada por la emoción, Alfredo S. Mondino celebró sus 44 años con un importante remate en el mismo lugar donde todo comenzó, en los pagos de Del Campillo. La firma cordobesa así tuvo su primer cumpleaños sin la presencia del Negro Mondino, su mentor, por eso fue un día de sensaciones encontradas, de ojos vidriosos por momentos, de abrazos de contención cuando los recuerdos afloraban, pero sobre todo, de reconocimiento. El salón colmado por clientes, amigos y familia fue la mejor muestra de que estas más de cuatro décadas recorridas valieron la pena.

“Sabemos que el Negro donde esté, va a estar orgulloso. Acabamos de terminar acá en Del Campillo nuestro Remate 44º  Aniversario con muchísima gente, a salón lleno. Fue el primer aniversario sin él, y esta jornada nos hizo sentir el afecto de todos, nos hizo ver que él a través de toda su historia había cosechado muchos amigos”, comentó emocionado Francisco Garín, gerente de haciendas de la firma.

“El Negro siempre apostó a las relaciones a largo plazo, y hoy lo vimos reflejado. Acá estuvo toda la familia la gran familia Mondino con nosotros”, agregó.

“Pasaron 44 años de aquella idea original del Negro y de la Negra y que hoy se ve plasmado en todo esto. Nos sorprende la enorme cantidad de amigos y de gente que vino hasta Del Campillo para acompañarnos. Como las que nos siguieron por las distintas plataformas. Y la cantidad de mensajes de cariño, de apoyo”, comentó Marcos Mondino, gerente general de la firma.

“El Negro es el que más debe estar disfrutando de este momento, porque vio a toda la familia junta, y todos los amigos compartiendo un aniversario, que significa toda una vida de trabajo, de esfuerzo, de cumplir la palabra, de ponerle el pecho a las épocas difíciles”, agregó.

“Nos sentimos muy felices, muy orgullosos y muy responsables también de lo que viene”, completó.

Los negocios

Yendo a lo que fueron los negocios en lo que fue esta gran fiesta familiar disfrazada de remate, hay que mencionar que la jornada comenzó por la mañana con el FaenarTV, ese que tiene sello y firma propia, ese mismo que hoy productores y frigoríficos eligen. Y en el que se mostraron valores de mercado, tal vez con un consumo apenas por encima de lo usual, con vaquillonas a levantar del campo hasta $9.000, con algún conjunto de novillitos y vaquillonas en $8.750 y, sobre todo, con toda la vaca arriba de los $3.000, máximos de vacas vacías a $3.500.

“Tuvimos por la mañana 2.700 animales de Faenar TV y creo que se dieron muy buenas ventas”, aportó Garín.

Luego llegó el turno del almuerzo, para seguir con los saludos y los reconocimientos en la previa de la venta de la invernada y la cría. Y fue el momento de máxima emoción de la jornada, con breves pero sentidos discursos de integrantes de la familia y de clientes de toda la vida ya convertidos hace rato en amigos.

Con el martillo de Roberto Mondino otra vez en marcha, el macho mostró firmeza -a pesar de que estos días el mercado pareció retroceder unos casilleros-, en los lotes de calidad se alcanzaron los $7.000 en terneros de 190 kg de una reconocida cabaña, pero hubo varios más de $6.800, de $6.700 para más de 200 kgs. Pasando a machos y hembras que mostraron valores de mercado, mientras que la hembra, al igual que en el macho, tuvo sus puntos fuertes en lotes para cría: terneras de $7.000 con 180 kg para las compañeras de cabaña del lote de machos, pero también hubo “vaquilloncitas” de 235 kg a $6.550.

El paso a la cría mostró este negocio a flor de piel, donde el envión del vientre pareció tomarse un respiro. Vaquillonas para entorar treparon hasta los 2,2 millones de pesos y un máximo de 2,7 millones para las preñadas, pero con mucho trabajo para lotes que promediaron los 2,5 millones. El inicio de la vaca se fue hasta $2.850.000, para que el resto promediara valores similares a la vaquillona.

Para el final quedaron un par de lotes con cría que se pagaron hasta $1.850.000  lo que pisa y la sensación que el negocio, más allá de su envión, a veces parece “repensarse” en algunas categorías, pero sigue confiado de que sin dudas, siempre lo mejor está por venir.

“El vientre arrancó más tranquilo, después se fue acomodando otra vez con el paso del remate y con buenas tropas. Por ahí aparecieron un poquito más los plazos, la calidad y terminó bien. Los clientes que tenían vientres para vender quedaron contentos, la gente que compró también, así que creo que fue un lindo remate”, concluyó Garín.

Así llegó el cierre de una jornada muy especial y emotiva para la firma Mondino, rodeados de amigos y afectos, sin dudas fue la cosecha de todo lo que sembró el Negro,  y que tanto orgullo genera en los que lo acompañaron y hoy les toca seguir su legado.

*Notas e informe Carlos Bodanza / Infosudoeste

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• Alfredo S. Mondino
• remate televisado

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LaVozDelPueblo

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