El maíz fue el cultivo que mejor desempeño tuvo durante 2020, con embarques que registraron 5,21 mi

El Campo

Informe

El maíz, el grano más exportado desde el puerto de Bahía Blanca en 2020

14|01|21 11:30 hs.

Durante el 2020, el volumen exportado de cereales, oleaginosos y subproductos por el Puerto de Bahía Blanca alcanzó las 9,61 millones de toneladas, mostrando una caída interanual del 18,5%. Se destaca el maíz como el principal grano exportado. El mes de mayor actividad fue mayo, con más de 1,5 millón de toneladas embarcadas. Dentro de las terminales portuarias, Cargill S.A realizó el mayor porcentaje de envíos durante el año (25,7%), seguida de ADM Agro (24,7%), Terminal BB (19,3%), Moreno (10,2%) y Dreyfus (9,9%). A continuación, se analizan los envíos por granos, así como los destinos de los mismos.




Cultivos
- Maíz: fue el cultivo que mejor desempeño tuvo durante 2020, con embarques que registraron 5,21 millones de toneladas, un 16,8% más que el año previo. Con este valor se convierte en el principal producto exportado por el puerto local, representando un 54,2% del total. Vietnam sigue siendo el destino de preferencia, con el 43,2% de las compras de este grano.

- Trigo: se registró una caída del 25,5% respecto al año pasado, con envíos que totalizaron las 1,7 millón de toneladas embarcadas. Cabe recordar que el ciclo agrícola 2019/20 presentó caídas en la producción regional del orden del 40%. En cuanto a los destinos, si bien las compras por parte de Brasil representaron el 54,7% del volumen comercializado, destinos como Indonesia han aumentado significativamente su participación, con un 28%.

- Soja: este cultivo mostró una caída del 43,5%, con un volumen embarcado de 1,6 millón de toneladas. En cuanto a los subproductos, la exportación de pellets de soja mostró una merma del 36,1% respecto al año pasado, mientras que las de harina cayeron 1,5%. Por su parte, los envíos de aceite de soja fueron los que mostraron un mayor incremento, pasando de 18.896 toneladas en 2019 a 82.560 toneladas durante 2020. Para el poroto, el 81,3% tuvo como destino China; en el caso del aceite el 51,4% se embarcó a Egipto; mientras que, para la harina de soja, el principal destino fue Arabia Saudita (62,6%).

- Cebada: los envíos durante 2020 alcanzaron las 466.886 toneladas, con una merma interanual de 63,8%. Al igual que el trigo, la producción regional en el ciclo 2019/20 presentó una caída del orden del 40%. Los principales destinos fueron Arabia Saudita (22,5%), Brasil (19,2%), Emiratos Arabes (18,1%) y China (17,5%). La malta también mostró una caída interanual del 31,7%, con 295.565 toneladas. El principal destino fue Brasil, con el 88%. 

Destinos
Vietnam, con unas 2,3 millones de toneladas, afirma su participación como principal destino de los envíos por el puerto local, con el 23,9%. Su demanda se centra en el maíz, que representa el 98% de sus compras en 2020. 

Brasil y China ocupan el segundo puesto como principales destinos de los envíos realizados por el Puerto de Bahía Blanca (ambos con un 14,8%). Brasil es el principal destino del trigo de nuestra región. Sus compras de 1,4 millón de toneladas se distribuyeron de la siguiente manera: trigo (66,4%), malta (18,3%), maíz (9,0%) y cebada (6,3%). 

En el caso de China, durante 2020 sus compras se concentraron en porotos de soja, por un volumen total de 1,3 millón de toneladas. Además, adquirió cebada y aceite de soja por volúmenes de 81.758 y 21.100 toneladas, respectivamente.

Países como Arabia Saudita, Indonesia, Malasia y Corea del Sur también poseen una participación importante dentro de los principales destinos de los embarques que se realizan por el Puerto de Bahía Blanca, con participaciones del 9,6%, 6,6%, 5,9% y 5,5%, respectivamente. Los siete países antes mencionados representan más del 81% de las exportaciones de granos y subproductos por el puerto local.