La Ciudad

Se cursa en CRESta

Solicitan tener al día el carnet de manipulador de alimentos

12|11|21 12:17 hs.

La Dirección de Bromatología y Zoonosis, dependiente de la Secretaría de Gestión Ambiental de la Municipalidad de Tres Arroyos informa ante numerosas consultas telefónicas diarias, que la Libreta Sanitaria es un trámite que ya no existe más, debido a que se ha modificado el Artículo 21 del Código Alimentario Argentino, que es la ley nacional que exigía que todo manipulador de alimentos debía contar con su Libreta Sanitaria.


Actualmente todos los operarios del rubro alimenticio deben contar con su CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS, el cual tiene validez por tres años. 

Para acceder al mismo es necesario realizar el Curso para Manipulador de Alimentos en forma virtual o presencial. Y quienes hayan realizado el curso años anteriores deberán rendir nuevamente examen presencial para revalidarlo. 

Para mayor información y también para registrarse para cualquiera de las alternativas nombradas, invitamos a ingresar a la página www.cresta.edu.ar