El Campo

Según datos oficiales

Aumentó 18% el área sembrada con trigo en Buenos Aires

16|09|18 12:14 hs.

La superficie sembrada de trigo en la Provincia se incrementó en un 18,8%, lo que representa un total de 2.363.251 hectáreas, según el Observatorio de Datos del Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires. 


El informe explicó que el aumento responde a una “mejora climática, con una recomposición de humedad en los perfiles del suelo -especialmente en la zona centro y sudeste-, y la mejora en la relación insumo-producto”. 

El ministro de Agroindustria bonaerense, Leonardo Sarquís, destacó que “el trigo y la cebada implican más de 200 mil puestos de trabajo, desde el fertilizante y la semilla a la chacra, los camiones, los molinos, las malterías, los puertos”. 

“Nuestro trigo es el más competitivo del mundo y en nuestra Provincia ya no son dos sino cuatro las zonas trigueras”, dijo el funcionario. 

“El trigo vuelve a ser protagonista. Crecemos en producción pero también en el interés de compra por parte de Brasil. Ha sido nuestra prioridad desde el principio de la gestión de María Eugenia Vidal promover las buenas prácticas agrícolas y la rotación de cultivos. A través de una maratón de charlas con técnicos que se fueron repitiendo a lo largo de la Provincia, brindamos las herramientas que el productor necesita y esto se notó a la hora de apostar al trigo. Hoy vemos más fertilización y mejor calidad del grano”, subrayó.

Nacional 
A nivel nacional, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires alertó que el trigo implantado sobre el NOA, NEA y la provincia de Córdoba “transita su ciclo fenológico bajo una condición de humedad deficitaria, la cual se agudizó durante los últimos días como consecuencia de varias semanas sin registro de precipitaciones”. 

La BCBA precisó que en el núcleo productivo de Salta, el cereal implantado en fechas tempranas comenzó a llenar grano y no se descarta la posibilidad de que los cuadros más afectados sean destinados a cobertura. En cambio, el estado de los cultivos en el sur de Buenos Aires y La Pampa, donde se registraron precipitaciones, hubo mejoras en el estado de los lotes de trigo y cebada que continúan transitando etapas de macollaje y principios de encañazón. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima la superficie sembrada con trigo en 6.100.000 hectáreas. (Noticias AgroPecuarias).