Interés General

Orgulloso de su huerta

Los tomates amarillos de Macías

13|04|19 19:26 hs.

La jardinería es una de los más comunes pasatiempos que encuentran las personas cuando les llega la jubilación, y ese tiempo libre que en épocas de trabajo escaseaba, en esa época de la vida abunda. Héctor Daniel Macías, tresarroyense, es un fiel ejemplo de eso. 




En su vivienda de calle Mar del Plata al 252, Macías muestra orgulloso como su planta de tomates cherrys amarillos se robó una buena porción de su patio, mientras sigue creciendo abrazada a la pared.



Los amarillos son una variedad menos frecuente de los tomates cherry. El color no influye en el nivel de azúcar o de vitamina C, que es igual al de un tomate de color rojo. Lo que sí varía es su acidez, que es mucho menor que en los tomates cherry colorados, adquiriendo un sabor dulce muy apreciado en la cocina.