El Campo

Informe

La comercialización de maíz y soja está en niveles históricos

20|11|19 16:26 hs.

Un informe de los economistas de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), Desiré Sigaudo y Franco Ramseyer, en base a datos del ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, sostiene que hasta el momento los productores comercializaron 12.600.000 toneladas de maíz, casi el triple de ventas que el promedio de los últimos tres años, cuando a esta misma fecha llegaba a 4.500.000 toneladas. 


A lo largo de la semana pasada, en la Bolsa de Rosario hubo una alta demanda de maíz disponible, con un aumento de 1,7% del precio de cámara llegando a cotizar la tonelada a 8760 pesos. 

Por su parte, en el mercado de Chicago los futuros del cereal se mantuvieron estables en 147,9 dólares la tonelada, por los efectos de la baja de los stocks finales internacionales, que sería la menor en cinco campañas, a lo que se suma el lento avance de la cosecha en Estados Unidos, que alcanza un 66% del área de intención, muy por detrás del 85% para esta fecha. 

Ventas de soja 
El mercado de soja también presenta un aumento de las ventas por parte de los productores. Los exportadores y la industria adquirieron casi 8 millones de toneladas, más que duplicando el volumen promedio adquirido a igual fecha en las últimas cinco campañas. 

A todo esto, los economistas comentaron: “Se destaca también la gran proporción de estos negocios que ya tienen precio firme. El 65% de los contratos por soja nueva hechos a la fecha ya tienen precio definido, a diferencia de lo acontecido en las campañas anteriores cuando en promedio sólo el 37% de los negocios había fijado valor a esta altura del año”.

Además, las compras por parte de la exportación ascendieron a 2.800.000 toneladas, equivalente a más de un tercio de las compras totales, y que se suman a un avance importante que han tenido en las últimas semanas las declaraciones juradas de ventas al exterior, con los exportadores que ya tienen comprometidas casi la totalidad de la mercadería para embarcar. 

En este escenario, los precios de la soja en el mercado local alcanzaron máximos de 9 meses, en el caso de los precios pizarra, y de un año en el segmento de los futuros. 

El precio pizarra de referencia publicado el pasado miércoles por la Cámara Arbitral de Rosario fue de US$ 254 la tonelada, y el futuro Noviembre que es el contrato de vencimiento más cercano en Matba-Rofex, con entrega en Rosario, cerró en US$ 258,3 la tonelada el último jueves. 

Trigo 
Hay que recordar que la semana pasada, Enrique Erize, analista de mercados de granos y director de Nóvitas, advirtió que ya está prácticamente cubierto el saldo exportable de trigo 2019/20, de modo que quedan apenas unas pocos días para terminar de comercializar sin sobresaltos el trigo 2019/20.

“Los niveles de ventas de trigo nuevo (2019/20) que se realizaron este año son un récord histórico; nunca vi nada igual en toda mi carrera”, aseguró el consultor. “Con los recortes previstos que registrará la cosecha argentina de trigo por inconvenientes climáticos, puede esperarse una producción del orden de 18 millones de toneladas con un saldo exportable de 12 millones, el cual estaría a un paso de ser cubierto”, proyectó Erize. 

Los últimos datos oficiales publicados por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios de la Nación indican que al pasado 6 de noviembre se habían vendido 7.950.900 toneladas de trigo 2019/20.

Por otra parte, la plataforma Sio Granos muestra que existen 1.463.016 toneladas de trigo 2019/20 comprometidas para operaciones de canje (considerando entregas realizadas a partir del 1 de diciembre de 2019) y el mercado de futuros Matba Rofex acumula un volumen negociado de 2.981.300 toneladas de contratos de trigo correspondientes al ciclo comercial 2019/20.