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Hoy es el mediodía en el que la Agrupación El Zorro llevará a cabo su Almuerzo Campero. Y días atrás estuvieron en la redacción de LA VOZ DEL PUEBLO tres de sus integrantes, César Hernández, Mario Perrone y Jorge Doufour contándonos con sentimiento y emoción lo que significa para ellos este desafío.
«Bueno lo que estamos organizando -comienza explicando César Hernández- es un almuerzo. El primer almuerzo que hace la agrupación, al que lo hemos denominado Almuerzo Campero. Bien criollo, con esos motivos de hacer algo bien tradicionalista para que esto no se pierda. Difundir para que los chicos y los grandes también por ahí que no tienen contacto con los caballos, y esas cosas tengan la posibilidad de estar cerca de este noble animal. El almuerzo se va a servir al aire libre y después hay una sobremesa musical a cargo de Miguel Blanco y su conjunto».
Entretenimientos
Luego de la sobremesa, desde las 15, «se van a hacer entretenimientos criollos como se hacían en otros momentos como peludo en carretilla, carrera de embolsados, taba, poder jugar algún truco con sus amigos. Nosotros le apuntamos a que conozcan algo de esto como el caso de la taba, que es una taba y como se juega», indica César.
A lo que Mario Perrone agrega: «la taba es parte de la historia campera. Ni siquiera en los colegios se enseña lo que es una taba, nada de su historia».
Incluso el conocimiento de cómo es vivir en el campo, la forma en que se crían los animales, el poder tener no solo cerca sino estar arriba de un caballo», dice con sentimiento de pertenencia gauchesca Mario, mientras no deja de sonreír Jorge Doufour agregando que «no hay animal más noble que un caballo. La forma de identificarse con su dueño es algo muy significativo».
«La idea es ésa. La agrupación busca crecer a pasos cortos… firmes y bueno tenemos muchos proyectos pero de a poco vamos hilvanándolos», indica Hernández.
La cita
El lugar donde se va a realizar «es en la ruta 228, kilómetro 132 y medio, que es Loma de Campano y el lugar se llama Cabaña Ruka Mapu. Ahí tenemos la sede, es mi casa -dice César-… bueno ya no es más mía porque es la sede».
«Al mediodía va a comenzar con el almuerzo -señala Mario Perrone-, más o menos entre las 11 y las 12 para que la gente se vaya acomodando y habituando al lugar. Porque allí va a estar preparadas las mesas. A las 12 comenzaríamos con el tema del almuerzo y después del almuerzo estaríamos con la sobremesa musical. Para hacer la digestión, para que ninguno se duerma. Va a haber un plato de entrada, va a haber buen asado porque hay excelentes cocineros en la agrupación. Y después arrancar con Miguel Blanco y su conjunto con chamamés, polkas, cumbias, rancheras, lo que cuadre. A partir de las 15 se va a abrir la tranquera para el público en general para que puedan acceder sin pagar entrada. Allí va a haber cantina para quien quiera tomar un mate, comer algún rico pastel o tortas que hacen las damas de la agrupación. Y vamos a hacer los paseos a caballos para los chicos además de los entretenimientos camperos. En esta oportunidad no vamos a utilizar los caballos para competencia alguna, sólo para pasear a los niños. Además de todos los juegos de campo para que la gente nos vaya conociendo y ver el año que viene de sumar más caballos».
Todo estará listo desde muy temprano y seguramente no sólo los amantes de lo campero se van a dar cita. El caballo es un elemento por demás atractivo y seguramente los más chicos lo podrán disfrutar. Y ni que hablar de los mayores porque un buen asado, guitarras y diversión es la promesa.
