El Centro de Formación Profesional Nº 401 invita a la comunidad a un encuentro sobre celiaquía que se llevará a cabo el 23 de este mes a las 16 en el Museo Mulazzi. La propuesta es impulsada y organizada por alumnos del curso Organización de Eventos que se dicta en la mencionada entidad educativa.
La jornada contará con las disertaciones del doctor Pablo Herrera; de la licenciada Eugenia Tumini; de la directora de Bromatología, Lucía Gardey , y representantes de la Asociación Argentina de Celiaquía filial Tres Arroyos.
Además, la actividad ofrecerá testimonios que abordarán la enfermedad desde distintas perspectivas.